Þetta var svakalega gott :)
Það sem ég notaði var:
1 kg nautahakk
1 krukka fetaostur (sigtaði olíuna frá)
2 egg
½ geiralaus hvítlaukur, pressaður (ætli hann sé ekki ca 4 geirar)
Alls konar krydd…..óreganó, basilika, salt, pipar.
Smjör til að steikja uppúr
Reif niður heilan krydd havarti ost til að setja ofan á.
Öllu blandað vel saman og brúnað uppúr smjöri á pönnu.
Sett í eldfast mót, ostinn yfir og inní 180°C ofn í 15 mín eða þar til bollurnar eru steiktar í gegn.
Okkur finnst gott að hafa mikinn ost, þess vegna var heill havarti :)
Uppskriftin er á síðunni hennar Dísu, Dísukökur :)
Bakvísun: Þriðjudagur 28. okt | Lífið á Carb Nite
Bakvísun: Fyrstu innkaupaferð lokið :) | Lífið á Carb Nite
Bakvísun: Vorhreinsun – Dagur 1 ! | Lífið á Carb Nite