Þetta er svakalega gott !  Ég keypti aðeins þykkara beikon og það er styttra, en ég klippti það samt til helminga.  Raðað ofan á bökunarpappír, góðum osti dreift yfir (ég notaði gratínost) og bakað í 250°C í 6-7 mínútur.
Ommmmmmmmmm !!

Ég fékk uppskriftina hjá vinkonu en hún fékk hana á Lágkolvetnauppskriftir á facebook